夏の定番商品販売開始

2020年7月13日 夢ファーム

皆さんいかがお過ごしでしょうか。
先日の大雨による避難勧告が発令され、不安に感じた方が殆どだと思います。

さて、6月から夏の定番商品が出ています!
その名もゴーヤのするめ漬け!!

ゴーヤのするめ漬け

ゴーヤにはビタミンC・鉄分・食物繊維などの栄養素が入っているので、夏バテ防止に適してると言われています。

<マメ知識>

ゴーヤが苦いのは、わた(中の白い部分)が原因だと思われている方が多いと思いますが、実は外側のイボの部分が一番苦いのです。
驚きですね!
なので、イボを削れば苦味を抑えられるそうです。

新型コロナウイルスや大雨で大変ですが、今後も十分注意をしていきたいと思います。